co nas czeka... Ciasteczka Ryżowe
No nie da mi ostatnio pospać! za Chiny Ludowe! 5ta i koniec a w nocy pobudek kilka i już tylko czekam do tej 5ej żeby z czystym sumieniem wstać! dzisiaj było podobnie. Na dodatek wczoraj przespał cały dzień, poszczepiennie zapewne, podobnie jak to wieczorne 37,4 które miał. W ogóle to był dziwny jakiś dzień, w środku drgał mi nerw niewiadomego pochodzenia, na osiedlu pustki, na placu zabaw nikogo. Potem wieczorne kulinarne przygotowania do dzisiejszego wyjazdu na wieś i sen jakby go nie było. Mam nadzieję, że przetrwam ten dzień i nikt krzywo patrzeć nie będzie na moją torbę wypchaną obiadem, termosem z kawą, kanapkami, przegryzką i słodką babeczką na deser, wałówka innymi słowy pokaźna :)
Wrócę jednak pamięcią do dwóch spraw. Wspominałam o badaniach Syncia. Spanikowałam jak zwykle niepotrzebnie gdyż okazało się, że normy na wynikach dotyczyły mężczyzn dorosłych. Wszystko z maluchem w porządku a z badań wynika jedynie, że to mocny alergik. Ufff... no i ważymy już 6300 (czyli nie takie całkiem ufff he he) co przy wieku 3 miesiące jest całkiem niezłym wynikiem.
paczka kleiku ryżowego
kostka 250 g masła lub margaryny, u mnie masło roślinne
2 spore jajka
niepełna szklanka cukru
łyżeczka proszku do pieczenia
Wsypujemy kleik, proszek i cukier do miski, dodajemy jajka i masło. Zagniatamy na gładką masę.
Wrócę jednak pamięcią do dwóch spraw. Wspominałam o badaniach Syncia. Spanikowałam jak zwykle niepotrzebnie gdyż okazało się, że normy na wynikach dotyczyły mężczyzn dorosłych. Wszystko z maluchem w porządku a z badań wynika jedynie, że to mocny alergik. Ufff... no i ważymy już 6300 (czyli nie takie całkiem ufff he he) co przy wieku 3 miesiące jest całkiem niezłym wynikiem.
A druga sprawa to Ciasteczka. Zapomniałam zamieścić przepisu na pyszne, słodkie, ukochane mego Małżona, Ciasteczka z kleiku ryżowego.
CIASTECZKA RYŻOWO-MAŚLANE
paczka kleiku ryżowego
kostka 250 g masła lub margaryny, u mnie masło roślinne
2 spore jajka
niepełna szklanka cukru
łyżeczka proszku do pieczenia
Wsypujemy kleik, proszek i cukier do miski, dodajemy jajka i masło. Zagniatamy na gładką masę.
Z ciasta formujemy kulki, potem je troszkę spłaszczamy i kładziemy na
blachę.
Pieczemy ok 20-30 min. w piekarniku rozgrzanym do 200 st.C. Najlepiej, żeby
się tylko lekko zarumieniły
pochrupalabym sobie ze smakiem:)
OdpowiedzUsuńWiedziałam, że będzie dobrze:)
OdpowiedzUsuńBawcie się wspaniale;)
"Pocieszę" Cię, że moja Mała ma już ponad rok, a nadal budzi się w nocy min. 5 razy, a często więcej ;)
OdpowiedzUsuńWitam serdecznie!
OdpowiedzUsuńKilka dni temu upiekłam ciasteczka ryżowe z Twojego przepisu i zachwyciłam nimi siebie i rodzinkę, oraz znajomych. Naprawdę są rewelacyjne i proste w wykonaniu. Dziękuję i pozdrawiam :)
Ciesze się ogromnie, ze smakowały :0 pozdrawiam.
Usuń