Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

Naleśniki na tysiąc sposobów czyli Śniadanie ze Szkołą na Widelcu

Nie znam osoby, która nie lubiłaby naleśników czy placków innego typu. My sami mamy domowe środowe naleśnikobranie czyli tylko nasza tradycję. W każdą środę popołudniu robię górę naleśników gryczanych i zajadamy je z rozmaitymi dodatkami: dżemami, marmoladami, bananem i masłem orzechowym, serkiem cynamonowym czy na wytrawnie z żółtym serem i pieczarkami lub z nadzieniem jak do ruskich pierogów. Pomysłów mamy wiele ale na żaden z konceptów ze Szkoły na widelcu nie wpadliśmy!

Tydzień temu mieliśmy przyjemność wziąć udział w naleśnikowym spotkaniu w Food Lab Studio. Szkoła na Widelcu pod wodza Grześka Łapanowskiego przygotowała upominki dla dzieciaków, konkurs z losowaniem nagród dla tych starszych uczestników (wygrałam blender hurrra!) ale przede wszystkich wspaniałą naleśnikową ucztę. Nim jednak zjedliśmy naleśniki na 4 sposoby musieliśmy przygotować usmażyć placki, przygotować nadzienie i zwinąć wszystko do kupy! zabawy było co niemiara i każdy uczestnik warsztatów miał co robić.

A co…

Najnowsze posty

Łatwe lody kawowe czyli Słodki Czwartek odc.153

Fińskie bajgle z makiem

Kulki daktylowe czyli poWeekendowe Łakocie odc.178

Drozdzowki z porzeczkami i kruszonka, dla Hipcia

Salatka z mlodego kalafiora curry z orkiszem

Czakalaka czyli warzywna potrawka w afrykańskim stylu

Korvapuusti czyli fińskie ślimaki cynamonowe

Kruche ciasto z powidłem i migdałami czyli poWeekendowe Łakocie odc.177

Sałatka z kaszy bulgur i grillowanych warzyw

Czerwcowe gotowanie czyli...

Placki kokosowe z porzeczkami

Pieczony kalafior z ziemniakami i sosem tahini

Bajeczne brownie o smaku espresso czyli Słodki Czwartek odc.152

Bureki z farszem ziemniaczano-serowym

Zimowy pilaw z pęczaku - na wizji