Idzie wiosna czyli AKuKu i Jaglanka z owocami

Nadchodzi wiosna także do mojej kuchni. Pierwszymi zwiastunami były grzanki z pastą jajeczną, dzisiaj zawitała kasza jaglana z owocami, tak wiem, mrożonymi, ale wiosną zapachniało i to całkiem o poranku! Z nadejściem wiosny staram się robić kolejne żywieniowe postanowienia, min takie, że w dni powszednie śniadania w domu jemy bezglutenowe. jak na razie trzymamy się tego i całkiem nam z tym dobrze!


Jaglanka z owocami

200 ml kaszy jaglanej (przelanej zimną a następnie wrzącą wodą)
400 ml wrzątku
po garści malin, jagód, truskawek
ulubione słodzidło do smaku
ew. mleko roślinne lub zwykłe, u nas ryżowe

Wrzątek wlewamy do garnka i wrzucamy do niego kaszę. Doprawiamy szczypta soli i przykrywamy, gotujemy na malutkim ogniu 10 minut. Po tym czasie do kaszy dodajemy owoce, słodzidło (miód, melasę, cukier...) i znowu przykrywamy garnek. Opatulamy go szczelnie by ciepło nie uciekało i czekamy kolejne 10 minut. Mieszamy i nakładamy do miseczek. Moje dzieciaki lubię wszystko polać jeszcze odrobiną mleka ryżowego by b yło bardziej wilgotne.



A wczoraj w mojej skrzynce pojawił się list z wiosennym numerem bezpłatnego magazynu Akuku.
Jeśli nie mieszkacie w Łodzi pewnie nie wiecie co to takiego, ja też nie wiedziałam, jednak dnia pewnego zostałam zaproszona do współpracy i w najnowszym numerze pojawił się mój przepis na Żytni Razowiec z Żeliwnego Garnka. Fajna to inicjatywa prezentująca blogowy świat kulinarny przyjazny rodzicom i ich dzieciom a jeszcze fajniej móc współuczestniczyć w całym przedsięwzięciu, choćby dzięki jednemu przepisowi.

Jeszcze dzis na blogu Gryczane Bliny z Łososiem i Śmietaną... idę smażyć hi hi :)

Komentarze

  1. Gratulacje! To wspaniała reklama!

    OdpowiedzUsuń
  2. O! to ja ten chlebuś chętnie rozpracuję, poszukam u Ciebie, pewnie gdzieś jest :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. owszem jest :) http://kuchennewojowanie.blogspot.com/2014/01/zytni-chleb-razowy-z-zeliwnego-garnka.html

      Usuń
  3. Ciągle żałuję, ze nie mieszkam w Łodzi ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Czy to pisemko ma coś wspólnego z AsiąMi? ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. mówiąc szczerze nie mam pojęcia :/

      Usuń

Prześlij komentarz

Za wszystkie słówka od Was dziękuję :) a za weryfikacje przepraszam, spamerzy nie dają mi żyć :(

Zimowy pilaw z pęczaku - na wizji

Popularne posty