wtorek, 21 marca 2017

Bulgur z papryką, rodzynkami i pachnący prażonymi migdałami

Ostatnio mamy czas dla kasz. Pęczak, gryczana a także bulgur. Na zimno, na ciepło. 
Syncio nie przepada za gryczaną paloną, wszyscy kochamy pęczak. W niedzielne popołudnie przygotowując obiad pomyślałam, że zamiast robić sałatkę przyrządzę kaszę na ciepło. Jak się okazało był to świetny wybór gdyż tak przygotowany bulgur świetnie smakuje w obu formach i jest idealny by zabrać go do pracy czy szkoły.


poniedziałek, 20 marca 2017

Pluszki, rosyjskie bułeczki z makiem, czyli O tym jak rośliny zmieniały bieg historii

Znalazłam je niedawno na stronie Moje Wypieki.
Przepis wydał się łatwy a smak zapowiadał się kusząco. Wczoraj o poranku przystąpiłam do działania i...
Te rosyjskie bułeczki to nie lada smakołyk! delikatne, lekko słodkawe ciasto i pyszne rozwarstwienie przy każdym kolejnym kęsie...Cudowne na drugie śniadanie z kubkiem mocnej herbaty, najlepiej prosto z samowara :)

Tymi bułeczkami chciałam otworzyć nowy cykl blogowy 
"O tym jak rośliny zmieniały bieg historii". 

poniedziałek, 13 marca 2017

Pulpety z soczewicy w pikantnym sosie curry

Oto kolejna super pyszna propozycja dla wielbicieli obiadowych kulek, nie tylko mięsnych :)
Przepis znalazłam na blogu Kornik w kuchni.
Jedyne co bym w nim zmieniła to ilość sosu. Sos jest dość pikantny ale jest go zbyt mało by pokrył kaszę. A może po prostu ugotować kaszę jako pilaw by nie była sucha? dodatki są do przemyślenia.

Same pulpeciki z sosem polecam BARDZO!


czwartek, 9 marca 2017

Surówka z kiszonej kapusty i buraków

Zauroczył mnie kolor tej surówki. 
Zobaczyłam ją w marcowym numerze KUCHNI i nie mogłam się jej oprzeć. 
Jest prześliczna ale przede wszystkim pyszna!!! przepis odrobinę zmodyfikowany.


wtorek, 7 marca 2017

Zupa z soczewicy, z imbirem i cytryną czyli Zupowy Wtorek odc.89

Im mniej jadałam mięsa tym bardziej doceniałam strączki, a od kiedy przestałam je całkiem jeść w strączkach wręcz się zakochałam. 
Strączki gotuję, robię z nich kotlety i prowadzę o nich warsztaty np. w piątek w jednej ze szkół podstawowych :)
Dzisiaj mam dla Was wspaniałą zupę z czerwonej soczewicy. Jest prosta w przygotowaniu, pełna smaku, imbirowa, zaskakuje obecnością cytryny. Przepis pochodzi z książki Sarah Wilson "My new roots".


poniedziałek, 6 marca 2017

Kruche Ciastka Digestive z czekoladą czyli poWeekendowe Łakocie odc.150

Co uwielbiam przygotowywać (piec, gotować etc.) najbardziej??? Ktoś z Was wie?
Odpowiedź wcale nie jest oczywista choć moje dzieci zapewne by ja znały.

CIASTECZKA!!!

Piekę je na zamówienie, piekę dla znajomych ale przede wszystkim dla moich bliskich.
Ten weekend obfitował w prace domowe ale coś do po łasowania pojawić się musiało. Sięgnęłam po marcowy numer magazynu KUCHNIA i recepturę na pełnoziarniste ciasteczka Digestive.
Zmieniłam je nieco pod względem sposobu przygotowania ale i składników. Co z tego wyszło zobaczycie poniżej.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...