Dolnośląski Festiwal Dyni, Wrocław 2015

Dzieje się! 

Krótko po powrocie do pracy z urlopu wychowawczego już miałam okazje wyjechać w delegację.

Na jeden dzień przeniosłam się do innego świata.

Do świata dyniowego czyli na XII Dolnośląski Festiwal Dyni do wrocławskiego Ogrodu Botanicznego.

Wyruszyłam skoro świt by móc zobaczyć święto tego wspaniałego warzywa. 

Oprócz doznań wizualnych miałam też okazję być jurorem w konkursie na najsmaczniejszą dynię.

Poniżej kilka migawek z Festiwalu i Ogrodu samego w sobie. 

Warto było pędzić pendolino, zobaczyć dynię ważącą 640 kg, spróbować wszystkich potraw i wracać ponad 5 godzin busem!!!

jedna z trzech dyń olbrzymich startujących w konkursie na największą dynię

dynie startujące w konkursie na najdziwniejszą dynię

ważenie ślicznych maleństw...

konkurs na dyniowe naczynie

Około godziny 13ej dnia 11 października 2015 roku przystąpiłam wraz z trójka ekspertów do degustacji potraw w ramach konkursu na "Najsmaczniejszą dynię". Razem z Agnieszką Hajburą-Michałowicz – konsultantką kulinarną, Barbarą Jakimowicz-Klein – dziennikarką „Smaków” i „Kuchni Wrocławia” oraz Martyną Bartoszewicz z "Co do gara" wybrałyśmy co następuje:

Miejsce I w konkursie na najsmaczniejsza dynię czyli Lody dyniowe z sosem śliwkowo-dyniowym

Miejsce II czyli dżem prozdrowotny dyniowo-sosnowy

Miejsce III czyli Ciasto dyniowo-czekoladowe

wielkie zaskoczenie czyli pyszny sernik dyniowy z sera koziego z obłędnym musem...

I kilka foto spojrzeń na Ogród Botaniczny Uniwersytetu Wrocławskiego. 

Nigdy w nim wcześniej nie byłam i zrobił na mnie ogromne wrażenie! 

Tak duży i zadbany ogród w centrum miasta...

obłędna Gunnera manicata

stara Robinia

urzekła mnie ta kompozycja kolorystyczna...

relacje kończy dyniowy smok :)

Ciekawą relacje znajdziecie również w serwisie "CO DO GARA".