Szybka surowka z marchwi i selera

 Chodzą za mną warzywa, chodzą i chodzą i spokoju nie dają. Dlatego też bez wahania zrobiłam w niedzielę do tzw. kotleta tę surówkę. łatwa i szybka w przygotowaniu i PRZEPYSZNA!!!  

Tutaj znajdziecie oryginał :)

Surowka z marchwi i selera

 

2 średnie marchewki starte na grubych oczkach

1/2 słoika selera marynowanego

1/2 puszki ananasa w kawałkach

sok z cytryny ok łyżki

1 łyżka majonezu

garść posiekanej natka pietruszki

Seler i ananasa odsączamy z zalewy. W misce mieszamy ze sobą startą marchewkę, selera i ananasa. Doprawiamy majonezem, 2 łyżkami soku z ananasa, sokiem z cytryny i natką pietruszki. 

Odstawiamy na 15-20 minut.