Bardzo bananowy chlebek bananowy

Banany. Niektórzy je lubią inni się ich brzydzą. Ja jadam tylko te dojrzałe, Syncio lubi jedynie te jeszcze zielone, a Córcia wyczuje je wszędzie bo darzy je nienawiścią. 
Banany szybko robią się bardzo dojrzałe przyznacie sami. Co wtedy z nich przygotować? Ja albo dorzucam je do owsianki (dzisiaj akurat zapomniałam tego zrobić i owsianka nie była TĄ owsianką) ale przerabiam na słodkości. Chlebek bananowy jest najlepszym z utylizatorów zbrązowiałych bananów.
Dzisiaj łatwy przepis, który powstał na bazie przepisu znalezionego w książce "Pora na lunch".


Bardzo bananowy chlebek bananowy

110 g masła
150 g cukru trzcinowego (drobnego)
4 bardzo dojrzałe banany (obrane)
2 jajka
pół łyżeczki ekstraktu z wanilii
175 g mąki pszennej zwykłej
50 g mąki pszennej pełnoziarnistej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
ew. kawałki gorzkiej czekolady, grubo posiekane

Piekarnik nagrzewamy do 180 st. C. Keksówkę wykładamy papierem do pieczenia.
W misce ucieramy masło z cukrem. W drugiej miseczce ugniatamy banany widelcem, łączymy z jajkami i dodajemy do masła z cukrem. Dodajemy ekstrakt i mieszamy masę tak długo aż składniki dobrze się połączą.
Dodajemy mąki i proszek do pieczenia, ew. kawałki czekolady.
Mieszamy i przekładamy do foremki.
Ciasto pieczemy ok 45 minut w nagrzanym piekarniku.
Przed wyjęciem chlebka z pieca sprawdzamy patyczkiem czy nie jest surowy w środku.
Studzimy na kratce.



Komentarze

  1. uwielbiamy chlebek bananowy zwłaszca moja rodzinka , bo na banana musze mieć smak ;) , robie czesto :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. super! ja tylko czasami bo tylko ja i Syncio lubimy banany :)

      Usuń
  2. Przepyszny chleb. Na pewno zrobię następnego.

    OdpowiedzUsuń
  3. Did you hear there is a 12 word sentence you can communicate to your crush... that will induce intense feelings of love and instinctual attractiveness for you deep inside his heart?

    That's because deep inside these 12 words is a "secret signal" that fuels a man's impulse to love, cherish and care for you with all his heart...

    12 Words Who Fuel A Man's Love Response

    This impulse is so built-in to a man's genetics that it will make him try better than ever before to make your relationship the best part of both of your lives.

    Matter of fact, fueling this dominant impulse is so binding to achieving the best ever relationship with your man that the second you send your man a "Secret Signal"...

    ...You will immediately find him open his heart and soul for you in a way he never expressed before and he'll see you as the one and only woman in the galaxy who has ever truly understood him.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Za wszystkie słówka od Was dziękuję :) a za weryfikacje przepraszam, spamerzy nie dają mi żyć :(

Zimowy pilaw z pęczaku - na wizji

Popularne posty