Kakaowa nocna owsianka z nasionami chia i owocami czyli Niedzielne Sniadanie odc.96

Wracam po prawie tygodniowej przerwie. 

Wyjazdy na cmentarze i jesienna pogoda zakatarzyły mnie okrutnie. 

Do tego nastał czas zmian, dla mnie, dla dzieci i jak się przekonacie za jakiś czas dla bloga.

Kilka tygodni temu kupiłam dwie nowe książki z przepisami. Obie przejrzałam gruntownie i wybrałam inspirujące przepisy do wypróbowania.

Część z nich już przetestowałam i podzieliłam się z Wami moimi spostrzeżeniami na ich temat. 
W kolejce czeka już następna porcja smakołyków przetestowanych i zjedzonych przez moją rodzinę.

Dzisiaj rano na śniadanie zjedliśmy przepyszną nocną owsiankę. 
Z chia, kakao, czekoladą i owocami, u mnie mrożonymi leśnymi jagodami, malinami, jeżynami

 i suszonymi płatkami truskawek. 
Pomysł podpatrzyłam w "My new roots" Sarah Wilson, zmodyfikowałam wg własnych możliwości. 

Kakaowa nocna owsianka z nasionami chia i owocami

porcja dla 2 osób:
70 g płatków owsianych
300 ml mleka (lub zwykłego, u mnie bez laktozowego)
2 łyżki nasion chia
1 łyżka kakao
2 łyżki posiekanej grubo gorzkiej czekolady
1 łyżka syropu klonowego

owoce - banan, świeże owoce sezonowe lub mrożone w okresie zimowym

Do jednaj miseczki wkładamy płatki a do drugiej nasiona chia. Zalewamy je mlekiem, przykrywamy i chowamy na noc do lodówki.
Rano płatki z mlekiem mieszamy z kakao. Do słoików wkładamy na zmianę płatki, napęczniałe nasiona chia, owoce i tak dwie warstwy. Na samej górze układamy owoce, posypujemy je czekoladą i polewamy syropem.