Kaszomaniak i KONKURS

Czy jesteście kaszomaniakami???

Ja doszłam do wniosku, że jestem. Bez kaszy nie wyobrażam sobie przygotowywania sałatek i dań głównych a od niedawna także deserów.
Na temat kasz powstało wiele książek, w które się zresztą zaopatrzyłam. Nie raz wspominałam tu o "Kipi Kasza" czy ostatnio o "Ziarnie" Dominiki Wójciak.
Książka, o której Wam dzisiaj napiszę jest od nich troszkę inna ale równie ciekawa.
Z wyglądu przypomina trochę przewodnik, ma taką przewodnikową, ni to twardą, ni to miękką okładkę.

A co książka oferuje nam w środku?
Autorka, Wanda Jackowska, podzieliła książkę intrygująco i zaskakująco.
Nie znajdziecie tu działu o śniadaniach, obiadach i deserach ani o zupach. Nie będzie podziału wg sezonowości warzyw ani trudności przygotowania.
Za to mamy tu obszerny wstęp na temat różnistych kasz a po wstępie zaskakują rozdziały na temat bulionów i sosów z jakimi można kasze serwować. Nie są to całe rozbudowane dania jedynie propozycje sosów pasujących do kasz. Ciekawe rozwiązanie!
Dopiero w następnej kolejności autorka dzieli kasze na bezglutenowe i te zawierające gluten a w podrozdziałach znajdujemy przepisy pogrupowane na poszczególne rodzaje użytych kasz.



Książka jest jasna, przejrzysta, wydana na przyjemnym papierze. Czytelnie opisane zostały receptury, stopień trudności i czas przygotowania dań.

Nie do wszystkich przepisów mamy tu zdjęcia, co może być mankamentem i czego mi trochę brakowało, ALE te zdjęcia, które w książce zamieszczono są bardzo ładne, nasycone barwami, po prostu apetyczne, zarówno te z konkretnymi potrawami jak i tematyczne np. z liściem czy grzybkiem w roli głównej.

Wiele dań już przy pierwszym przeglądaniu książki wzbudziło moja ciekawość i z pewnością je przetestuję, np. te na zdjęciach poniżej.
"Kaszomaniak" jest ciekawą pozycją dotyczącą kasz i na pewno nie raz z niej skorzystam. A może Wy macie chęć zaopatrzyć się w tę książkę??? zapraszam na KONKURS!!!


smakowite grzyby :)

a teraz czas na...
Konkurs!!!

Wasze zadanie polega na napisaniu, która z kasz jest Waszą ulubioną i dlaczego, a także podaniu przykładów w jaki sposób daną kaszę wykorzystujecie najchętniej.
Odpowiedzi przysyłajcie na adres kuchennawiewiora@onet.eu. w tytule maila wpiszcie KASZOMANIAK.
Na maile z odpowiedziami czekam  do 08.07.2016 do godziny 23:59.
Wśród uczestników wybiorę 3 odpowiedzi, które najbardziej mnie poruszą, rozemocjonują, które będą najbardziej kreatywne czy dowcipne. Zwycięzców ogłoszę w ciągu trzech dni od zakończenia konkursu.

Biorąc udział w konkursie akceptujecie warunki konkursu oraz poniższy Regulamin:
1. Fundatorem nagród w konkursie jest Wydawnictwo REA-SJ Sp. z o.o. z siedzibą w Konstancinie Jeziornej przy ul. Kościuszki 21.
2. Nagrody będą wysłane wyłącznie na terenie Polski na adresy wskazane przez zwycięzców.
3. Organizatorem konkursu jest blog www.kuchennewojowanie.blogspot.com we współpracy z Wydawnictwem REA-SJ Sp. z o.o.
4. Poprzez wzięcie udziału w konkursie Uczestnik wyraża zgodę na przetwarzanie danych osobowych na potrzeby konkursu.

Będzie nam również bardzo miło jeśli polubicie Nas na Facebooku:
Dzieje kuchennej Wiewióry: KLIK
Wydawnictwo REA-SJ: KLIK

Komentarze

  1. Bardzo fajny konkurs :-) Ps. Moja ulubiona kasza to.. gryczana prażona :-)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Za wszystkie słówka od Was dziękuję :) a za weryfikacje przepraszam, spamerzy nie dają mi żyć :(

Popularne posty