Placuszki papier(ówk)owe z syropem klonowym

Zazwyczaj robię drożdżowe racuchy, ale dzisiaj nie miałam ochoty na czekanie i na szybko powrzucałam to i owo do miski, kilka obrotów łyżki i już smażyłyśmy. A wkrótce potem talerze świeciły już pustkami a brzuchy pomrukiwały z zadowolenia.
 

100 g mąki pszennej
2 jajka najlepiej EKO
4 łyżki śmietany 12%
1 łyżka mleka
1 średnia papierówka
olej do smażenia
syrop klonowy do polania

Wszystkie składniki ciasta mieszamy energicznie w misce. Jabłko obieramy, wykrawamy gniazdo nasienne. Drobno kroimy i mieszamy z ciastem.
Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na rumiano placuszki nakładając ciasto łyżką. Po usmażeniu polewamy syropem klonowym i pochłaniamy!

Komentarze

  1. o takie placuszki to smakowite jedzonko:) chetnie sie poczestuje:)

    OdpowiedzUsuń
  2. właśnie na takie mam chęć;D pycha^^

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Za wszystkie słówka od Was dziękuję :) a za weryfikacje przepraszam, spamerzy nie dają mi żyć :(

Zimowy pilaw z pęczaku - na wizji