Z czym mi się kojarzy Szachownica? czyli kolejne odcinki Ciasteczkowej Serii i Małego Łakomczucha w Kuchni

Kiedyś, kiedyś, dawno temu szachownica kojarzyła mi się wyłącznie z grą w warcaby, potem z urzekająca roślinką cebulową a od wczoraj z Ciasteczkami. A Wam???
To kolejny przepis z ikeowej Fiki. 
Maślane, delikatne, bardzo sympatyczne i łatwe w przygotowaniu. Pyszne! a Mały łakomczuch znowu mi pomagał, nawet kroił je ostrym nożem!

A dzisiaj, za całkiem już niedługo ruszam w małą podróż, niedaleko ale za to sama. Spędzę popołudnie, noc i poranek gotując w doborowym towarzystwie i w kolorze iście jesiennym bo pomarańczowym...
To taki mały wstęp do tego jak dadzą sobie radę moi bliscy beze mnie za tydzień, kiedy będę poza domem 3 dni i 2 noce...


Ciasteczka Szachownice

200 g masła
100 ml cukru pudru
2 łyżeczki cukru waniliowego
ok 500 ml mąki pszennej
2 łyżki kakao

Wszystkie składniki prócz kakao mieszamy i zagniatamy na gładkie ciasto. Ciasto dzielimy na połowę i do jednej z części dodajemy kakao. Zagniatamy.
Każdą z części (obie dwukolorowe) dzielimy na połowy. Rolujemy wałki, które układamy w następujący sposób. Jasna obok ciemnej, nad ciemną jasna i obok niej ciemna, która ma być nad pierwszą jasną :)
Wałeczki lekko rolujemy by się złączyły. Przekładamy je na folie spożywczą, zawijamy i chłodzimy w zamrażalniku ok 15 minut.
Po tym czasie wyjmujemy wałek z chłodu i kroimy go ostrym nożem na plasterki grubości ok 5 mm.
Plasterki układamy na wyłożonej matą silikonowa lub papierem do pieczenia blasze i pieczemy w nagrzanym do 175 st.C piekarniku ok 8-10 minut. Studzimy na blasze.


Komentarze

  1. ale piękne! widziałam kiedyś te ciasteczka, są superowe :)

    OdpowiedzUsuń
  2. tak mi się spodobały, że własnie są u mnie w piekarniku;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Jakie pyszności. Jako, że Patka lubi piec to chyba wypróbujemy :)

    OdpowiedzUsuń
  4. ciacha świetne :) a noc poza domem ? póki co, dla mnie nie do przyjęcia :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Ech szalejesz kochana zdolniacho :) Szachownica jadalna do gry idealna :)

    OdpowiedzUsuń
  6. jakie śmieszne ciasteczka:) Piękne !

    OdpowiedzUsuń
  7. Widzę, że pomocnik spisał się na medal :D śliczne ciasteczka! :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Czy zamiast masła może być margaryna? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja często zastępuję masło margaryną bez mleczna, niestety trochę zmienia sie ich smak i konsystencja, i tak sa pycha!

      Usuń

Prześlij komentarz

Za wszystkie słówka od Was dziękuję :) a za weryfikacje przepraszam, spamerzy nie dają mi żyć :(

Zimowy pilaw z pęczaku - na wizji

Popularne posty