Słoneczne pieguski z porzeczkowym oczkiem i ROZDAWAJKA!
Dzisiaj Słoneczne i Piegowate, obłędnie maślane i kruchutkie, o nienachalnym smaku, niemal
rozpadające się w ręku ale i rozpływające się w ustach, i z porzeczkową nutką…
takie właśnie są te ciasteczka.
W sam raz do kawy i herbaty.
I przypomnienie o mojej CANDY ROZDAWAJCE!!!
czas na zapisy kończy się jutro o północy więc macie jeszcze dwa dni.
I przypomnienie o mojej CANDY ROZDAWAJCE!!!
czas na zapisy kończy się jutro o północy więc macie jeszcze dwa dni.
na 15 szt. ciasteczek
100 g masła
1 czubata łyżka cukru pudru
1 miarka 100 ml maki kukurydzianej
1 niecała miarka 100 ml mąki pszennej
szczypta soli
łyżka maku
konfitura z czarnej porzeczki
Nagrzewamy piekarnik do 170 st.C.
Mikserem ucieramy masło na puszystą masę, dodajemy stopniowo
cukier puder, mąki i sól oraz mak cały czas ucierając. Mieszamy wszystkie
składniki i szybciutko zagniatamy zwarte ciasto.
Łyżeczka nabieramy porcje ciasta i toczymy z nich kuleczki.
Układamy je na blasze wyłożonej papierem. Robimy w nich dziurki, które napełniamy
konfiturą.
Ciasteczka pieczemy aż będą rumiane od spodu czyli ok 15
minut.
Przed zdjęciem z blachy studzimy by stwardniały.
Mhmmm, porzeczkowe oczko w tych ciasteczkach.. Pycha!
OdpowiedzUsuńpychota , choć nie kumam czemu jajka nie ma w tym przepisie :)
OdpowiedzUsuńLepiej napisz przepis na jakiś pyszny,szybki,zdrowy dzieckowy obiad,bo znowu nie mam inwencji.:D
kisses&hugs
he he :) jajka nie ma by ciasteczka były bardziej kruche. Jajo można dodać ale ciastka wyjdą bardziej zwarte i twarde.
UsuńA co do obiadu dla dzieci... a co lubią??? może coś podpowiem :D
Kochana wymyśl cokolwiek,byle było smaczne i na szybko. Lila i Mania lubią makaron,no i ciągle im serwuje z brokułem,bo wiem ,że zjedzą.Lubią też zapiekanki warzywne.Najgorzej jest z jedzeniem mięsa,nawet piersi z kurczaka idą jak po grudzie.:(
OdpowiedzUsuńChciałabym,żeby jadły zdrowo,lekko i pożywnie,ale kompletnie nie mam głowy ani czasu do wymyślania nowinek kulinarnych,no i kurcze w końcu makaron to nie jest jakieś specjalnie lekkie danko,więc jak coś wymyślisz to chętnie skorzystam :)
buziaki,pędzę :)
hmmm przepisów na makarony Ci u mnie dostatek :) przesyłam Ci linki do przepisów a potem postaram się jeszcze coś wymyślić.
Usuńwarzywa duszone do pieczywa lub ryżu, możesz zawekować nawet do słoików, na potem
http://kuchennewojowanie.blogspot.com/2010/10/ratatouille-i-szarlotka-dla-mazona.html
Lekki makaron, z boczkiem i groszkiem zielonym, makaron oczywiście taki jaki lubicie
http://kuchennewojowanie.blogspot.com/2011/10/eliche-w-sosie-carbonara-z-zielonym.html
bardzo szybki, smaczny i makaron choć z ryżu
kurczaka można pominąć, zastąpić np. tofu lub dziewczyny mogą go po prostu zostawić
http://kuchennewojowanie.blogspot.com/2011/11/makaron-ryzowy-smazony-z-kurczakiem-i.html
nie napisałaś czy lubią ryby, tu propozycja najprostsza z możliwych, do tego jakaś sałata i posiłek pełnowartościowy
http://kuchennewojowanie.blogspot.com/2011/05/mafaldine-z-ososiem-w-smietanowym-sosie.html
Mam nadzieję, że coś Ci będzie odpowiadało.
a jeśli chcesz żeby makaron był zdrowszy zawsze możesz użyć pełnoziarnistego :)
Buziaki
Dzięki,dzięki :) Rybkę na szczęście lubią.
OdpowiedzUsuńMakaron pełnoziarnisty już raz podałam i niestety to była porażka,w ogóle nikt nie chciał jeść,a ja robiłam dobrą minę...
no nic będę szperać po Twoich postach kulinarnych.
pozdrowionka
Ale bombowe ciacha!!!! A żurawina może być ? Jak myślisz?
OdpowiedzUsuńI skąd ja mak wezmę!!!! I mąkę kukurydzianką!!!
Ale na ich widok zaczęło mi w brzuchu burczeć!!!
No pewnie, że żurawiną może być :) każdy dżemosław się nada! poza tym mąka kukurydziana jest normalnie dostępna tylko ze w większych sklepach. Mak możesz pominąć :)
Usuńfajne ciasteczka do pochrupania przy herbatce:)
OdpowiedzUsuńApetyczne, bardzo apetyczne, może skusze się na niedzielę?
OdpowiedzUsuńSprawdzałaś może jak się przechowują w puszce?
Ale w sumie, o co ja się martwię...;-)
Ohhh, też z oczkiem, jak u mnie. Piękne i baaardzo słoneczne :) Pozdrowienia dla wiewiórczej rodziny!
OdpowiedzUsuńUwielbiam piegi :D hehehe
OdpowiedzUsuń