Kanapka z jajkiem i słodko-ostrym ogórkiem

 

kromka razowego chleba
masło do posmarowania
liść sałaty rzymskiej lub innej chrupiącej
1 jajko na twardo
po 1/2 łyżeczki majonezu bez konserwantów i musztardy angielskiej
pół ogórka z zalewy słodko-ostrej lub kilka plasterków ogórka z tzw. sałatki szwedzkiej

Chleb smarujemy masłem, układamy na nim sałatę, pokrojone jajko, smarujemy musztarda i majonezem a na sam wierzch układamy ogórki. Sól i pieprz nie są konieczne ze względu na ostrość musztardy.