Choć dysleksja mnie gnębi od maleńkości a na karku już pojawiła się 30tka postanowiłam pisać bloga.

Inspiracja? cóż tu dużo ukrywać, film. Jaki? Julie&Julia. Rewelacyjny, pełen pasji oczywiście do gotowania.

Czy mój blog będzie kulinarnym? Hmmm... Chce się z Wami podzielić moimi doświadczeniami kuchennymi dnia codziennego a także przepisami jakie powstają w mojej głowie, tymi autorskimi oraz inspirowanymi innymi przepisami, okraszonymi zdjęciami lepszej lub gorszej jakości jako, że fotografikiem to ja raczej nie jestem.
A kim jestem o tym przekonacie się czytając mojego bloga :)

środa, 2 czerwca 2010

Zielona sałatka

Uwielbiam zielone warzywa. Sprawiają, że czuję wiosnę w środku zimy! 
Poza tym brokuły mają mnóstwo antyoksydantów, więc są bardzo zdrowe. 
Ponadto dzięki tej sałatce zajęłam 3cie miejsce w Konkursie Wielkanocnym na WŻ.



120 g brokułów
100 g ogórków konserwowych
2 jajka na twardo
100 g groszku ugotowanego al dente lub konserwowego
szczypiorek od dwóch dymek
sól, pieprz do smaku

1 łyżeczka majonezu

Brokuła myjemy i dzielimy na małe różyczki, ogórki oraz jajka kroimy w kosteczkę, szczypiorek niezbyt drobno siekamy, groszek odcedzamy. Wszystko wrzucamy do miski, dodajemy przyprawy mieszamy. Opcjonalnie można dodać łyżeczkę majonezu.
Sałatka musi się przegryźć ok. 2 godzin w lodówce.
Autor:
Etykiety: ,

3 komentarze:

  1. Brokuł+groszek to niesamowite połączenie;) Z resztą sałatki to nieodłączny składnik każdego posiłku. A ta mi się baardzooo podoba;D

    OdpowiedzUsuń

  3. dzięki za miłe słowa :) sałatka zdecydowanie zapada w pamięci :) ja ja uwielbiam!

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...