Kanapka z wołowiną i słodko-kwaśnym ogórkiem

Podpatrzyłam u Jamiego Olivera kanapkę z wołowiną. To moja wersja, zbliżona ale troszkę inna. Zajadam się tymi kanapkami co rano. Są chyba uzależniające!!!

 

2 kromki chleba z chrupiącą skórką
masło do posmarowania
2 plastry szynki wołowej lub pastrami (może też być pieczeń wołowa)
liść sałaty rzymskiej
kilka plasterków ogórka z sałatki szwedzkiej lub innych słodko-kwaśnych
pół łyżeczki musztardy angielskiej

Jedną z kromek smarujemy  masłem, układamy na niej wędlinę, sałatę i ogórki, przykrywamy drugą kromką posmarowaną musztardą.